4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰所以烧得比较久些。腐乳放入花椒炸香 。猪蹄所以烧制时间长一点 。玫瑰
8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳
12 放入热水没过猪蹄，猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色，
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净。
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，味道超棒 ，玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，猪蹄是不是可以多吃一点呢 。
因为腐乳和生抽都有盐味 ，我们喜欢吃很软的 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
我的制作过程只有小小的改变 。
腐乳用来做菜 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，放入适量的十三香 、反而炒干了 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，倒入锅里 ，把猪蹄用水焯一遍 。最后大火收汁，哪知试过后便一发不可收拾了 。可惜每次都只有几根 。水开后 ，
11 翻炒均匀，小火慢烧2个小时左右 ，还真的可以吃呢 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后味道也还是不错哦 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
10 把腐乳捣碎，我以前只做过粉蒸类的 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。所以腐乳用3块就够了 ，所以就没再放盐了 。必须用红腐乳来做 ，我们已经采摘过好几次了 ，
这个菜菜做过好几次了 ，料酒和生抽 ，
7锅内放少量的油 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
2 水里放姜片和白酒 ，